تأكد من أن طفلك يأكل هذه الأطعمة الصحية

قد يكون أطفالنا في كثير من الأحيان متطلبين للغاية من ناحية الطعام، وهذا هو السبب في أن العديد من الأغذية الصحية التي يحتاجون إليها لا تكون عادةً جزءاً من نظامهم الغذائي. هل أنت خائف من طبخ السبانخ لأن طفلك قد لا يرغب في تناوله؟ يجب أن تعرف أن المثابرة هي المفتاح. اكتشف أفضل الأطعمة الصحية السحرية لنظام غذائي متكامل لطفلك وأدخله إلى روتين طعامه في أسرع وقت ممكن.

سمك و مأكولات بحرية

تعتبر الأسماك مصدراً ممتازاً لـ DHA وهو حمض دهني مكون من أوميغا -3 المفيد جداً في نمو الدماغ. إذا لم يكن ابنك متطلباً بشكل كبير لسمك السلمون البري أو التونة الطازجة، إذاَ جرب الجمبري للحصول على نكهة أخف ونفس الفوائد الصحية. اطهي السمك في الفرن أو استخدمه في سلطة المعكرونة مع مكونات صحية مختلطة.

البذور

تساعد بذور عباد الشمس والقنب والكتان وبذور الشيا الأطفال على تلبية احتياجاتهم من الدهون الصحية والمغنيسيوم والبروتين والألياف. ومن الجيد أن تُشمل البذور في الوجبات الخفيفة، رشها على الحساء أو السلطة واستخدمها في وصفات مختلفة. من الأفضل تخزين بذور الكتان في الثلاجة مثل معظم البذور الأخرى. الاستثناء هو بذور شيا التي يمكن تخزينها.

فاكهة الغابات

كما تساعد فواكه الغابات الأطفال في الحصول على جرعاتهم اليومية من الألياف، وللأسف فإن العديد من الأطفال لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية. تعتبر الفواكه المجمدة أيضاً بديلاً رائعاً إذا لم تتمكن من العثور على الفواكه الطازجة في المتاجر.

السلطة

لقد سمعنا جميعاً عن التفوق الغذائي للخضراوات الخضراء. فهي غنية بالحديد والكالسيوم والألياف وفيتامين C وأحماض أوميغا 3 الدهنية. أظهرت الأبحاث الحديثة أن الأطفال الذين يتم إدخال الخضروات لهم بأشكال بسيطة من بداية الحياة هم أكثر عرضة للأكل حتى الخضروات غير المألوفة في وقت لاحق. كن صبوراً حيث أن بعض الأطفال يجب أن يروا الطعام عشرات المرات قبل أن يكون لديهم الشجاعة لتجربته.

الخضار والفواكه

الفواكه الحلوة مثل المانجو والبابايا أو الكانتالوب يمكن أن تقدم نفس المحتوى من الفيتامينات A و C والبوتاسيوم والليكوبين. ومع ذلك، يجب ألا تتجنب إدخال الخضار إلى حمية طفلك لمجرد أنهم لا يريدونها. حاول إعداد هذه المكونات بطرق مختلفة حتى يقوموا بتجربتها في النهاية.

الزبادي السادة

الزبادي العادي غذاء صحي جداً حيث أنه مليء بالبكتيريا السليمة مثل البروتين والكالسيوم، وكل الأشياء الجيدة التي يحتاجها أطفالنا. يمكن أن تشتري نوع معين من الزبادي مع إضافة السكر أو الفواكه. غالباً ما تكون أغلى ثمناً وتحتوي على الكثير من السكر، ولن تساعد الطفل على تعلم تقدير الطعم الصحي للزبادي البسيط. يمكنك أيضاً محاولة إضافة العسل أو المربى.

الحبوب

من الأنواع التقليدية للحبوب مثل الأرز البني ومعكرونة القمح الكامل إلى أنواع مثل الحنطة السوداء. تعتبر الحبوب الكاملة مهمة جداً في نمو الأطفال. وبالنظر إلى قدرتها على الحد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة في المستقبل ولتحفيز التغذية، يجب ألا تكون الحبوب الكاملة مفقودة من النظام الغذائي لطفلك.

الشوفان

يتم أحياناً تجاهل الشوفان كأطعمة للإفطار، خاصة عند مقارنتها بالحبوب. ومع ذلك يمكن أن يكونوا أكثر تعقيداً بالنسبة لطفلك. ابحث عن وصفات الشوفان الأكثر صحة وحاول أن تجعل المكونات ملونةً قدر الإمكان حتى يميل طفلك لتجربته.

اقرأ ايضا : هل تعرف لماذا يبكي طفلك ؟