إن استهلاك القهوة قد يقلل من خطر مرض السكري

تشير مجموعة من الدراسات الهامة أن أولئك الذين يتناولون القهوة بشكل معتدل قد يكونون أقل عرضة بنسبة 30٪ للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. حيث أشار بعض الخبراء في معهد Karolinska في ستوكهولم بالسويد إلى أن تناول القهوة سواء مع الكافيين أو من دون الكافيين، يمكن أن يمنع التعرض لمرض السكري. كان هناك حوالي 1.2 مليون مشارك في الدراسات العلمية التي قاموا بتحليلها.

وفقا لملاحظات الخبراء فإن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 يتناقص أكثر إذا تم استهلاك القهوة مع الكافيين (7٪ لكل كوب في اليوم)، مقارنة مع القهوة منزوعة الكافيين (6٪). ومع ذلك يمكن أن يكون هذا خبر سار لمن يفضلون القهوة منزوعة الكافيين.

القهوة لها تأثير مضاد للأكسدة

القهوة تمنع مرض السكري بسبب خصائصها المضادة للأكسدة، كما يرتبط الإجهاد التأكسدي مع العديد من الآثار السلبية على وظائف القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي والكلى. يمكن أن يقلل استهلاك القهوة على المدى الطويل من الإجهاد التأكسدي المصاحب لمرض السكري من النوع الثاني. أيضاً أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك القهوة بانتظام يمكن أن يقلل من مسببات الالتهاب، فقد ارتبط الالتهاب المزمن منخفض الدرجة بمرض القلب والأوعية الدموية والظروف مثل مرض السكري من النوع 2.

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات إلا أن المعرفة الحالية من الدراسات الوبائية تشير إلى أن الوقاية من السكري من النوع 2 يمكن أن يتم من خلال زيادة تناول القهوة.

جنبا إلى جنب مع غيرها من التغييرات الهامة في نمط الحياة التي تقضي على عوامل الخطر المتعددة، يمكن أن توفر القهوة طرقاُ جديدة للبقاء بشكل صحي ويمكنها أن تُخفض فرص تطوير مرض السكري من النوع 2 والمضاعفات المرتبطة به.

ارتبط شرب القهوة بمزايا صحية متعددة

بصرف النظر عن الإمكانيات المكتشفة حديثاً لتخفيض خطر الإصابة بالسكري، فقد عُرفت القهوة بمساعدتها في العديد من القضايا المتعلقة بالصحة سواءً البدنية أو العقلية. حيث أظهرت دراسة أجراها المعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة الأمريكية أن الأشخاص الذين يشربون 2-3 أكواب من القهوة يومياً هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب من أولئك الذين لا يتناولون القهوة أبداً.

سلطت كلية هارفارد للصحة العامة الضوء على إحصائيات مثيرة للإعجاب تظهر العلاقة بين تناول 2-4 أكواب من القهوة كل يوم، وخفض مخاطر الانتحار بنسبة 50٪ لدى كل من الرجال والنساء.

فوائد أخرى مذهلة لشرب القهوة هي تنظيم نشاط الكبد، تحفيز الدماغ بقوة، الحد من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون أو مرض الزهايمر. علاوةً على ذلك يعتقد الكثير من الناس أن القهوة يمكن أن تجعلك أكثر ذكاءً، من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية بشكل مؤقت وهذا بدوره يفيد تفكيرك المنطقي مما يجعلك تستجيب بشكل أسرع وتركز بشكل أفضل.

اقرأ ايضا : ما هي فوائد القهوة التي لم تكن تعرفها