المورينغا: الفوائد العلمية الحقيقية لهذا النبات الهندي السحري

المورينغا هو النبات الذي تم الإشادة به لفوائده الصحية لآلاف السنين. وهو غني جداً بمضادات الأكسدة ومركبات المغذيات النباتية النشطة. وحتى الآن لم يحقق العلماء سوى في جزء بسيط من الفوائد الصحية العديدة لهذا النبات. سنناقش في هذه المقالة بعض الآثار المفيدة المحتملة الأخرى لهذا النبات المعجزة على صحتنا.

المورينغا مغذية للغاية

تقريباً جميع أجزاء المورينغا وهي شجرة أصلية كبيرة في شمال الهند، يمكن تناولها أو استخدامها كمكونات في مختلف الأدوية النباتية أو العلاجات العشبية التقليدية.

تستهلك الأوراق والقلنسوات في كثير من أجزاء الهند وأفريقيا. الأوراق هي مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات والمعادن. وهكذا تحتوي ورقة القطع الطازجة على 2 جرام من البروتين المعقد ونسبة هامة من المتطلبات اليومية لفيتامين ب 6 (19٪) وفيتامين سي (12٪) وفيتامين ب 2 (9٪) وفيتامين أ (9٪ بيتا كاروتين والحديد (11 ٪) والمغنيسيوم (8 ٪). كما تستخدم الأوراق المجففة التي تحولت إلى مسحوق أو كبسولات للتغذية التكميلية.

تكون الحشائش بشكل عام أقل في الفيتامينات والمعادن من الأوراق ولكنها غنية بفيتامين C.

المورينغا غني للغاية بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي المركبات التي تعمل ضد الجذور الحرة في الجسم. حيث أن مستويات عالية من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي يمكن أن تسهم في الالتهاب، الأمراض التنكسية والشيخوخة ولكن أيضاً إلى حدوث الألم المزمن. بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.

تم العثور على عدة مركبات مضادة للأكسدة في أوراق المورينجا. وهكذا بالإضافة إلى فيتامين C وكاروتينات بيتا فإن المورينجا لديها أيضاً الكثير من حمض chlorogenic، وهي مركبات phytonutritional التي يمكن أن تشارك في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.

المورينغا تخفض مستويات السكر في الدم

زيادة جلوكوز الدم يجلب مشاكل صحية خطيرة في الوقت المناسب وهي السمة الرئيسية لمرض السكري. وقد أظهرت العديد من الدراسات على خنازير غينيا أن المورينغا يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم.

في الآونة الأخيرة أجريت دراسة على مجموعة من 30 امرأة أخذن 7 غرام من أوراق المورينغا البرية كل يوم لمدة ثلاثة أشهر. تم تسجيل انخفاض متوسط ​​في مستويات الجلوكوز في الدم بنسبة 13.5٪، مما يثبت آثار المورينجا المفيدة بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك وفي دراسة أصغر أجريت على مرضى السكري، تبين أن إضافة 50 غراماً من أوراق المورينجا إلى وجبة يخُفض مستويات الجلوكوز في الدم بنسبة 21٪.

المورينغا يمكن أن تقلل من الالتهاب

الالتهاب هو الاستجابة الطبيعية للجسم للعديد من الاعتداءات التي تتلف الأنسجة. إنها آلية وقائية أساسية للبقاء على قيد الحياة ولكن إذا استمرت لفترة طويلة يمكن أن تصبح مشكلة صحية كبرى تؤدي إلى أمراض مزمنة.

العديد من الفواكه والخضراوات والأعشاب والتوابل معروفة بتأثيرات مضادة للالتهاب. وتشمل الكركم والرمان. وقد تبين أيضا أن أوراق وبذور المورينجا لها خصائص مضادة للالتهابات.

المورينغا يمكن أن تقلل من الكوليسترول

يرتبط ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. العديد من الخضراوات يمكن أن تقلل الكوليسترول بشكل فعال. وتشمل هذه بذور الكتان والشوفان واللوز. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على كل من الحيوانات والبشر أن المورينغا قد يكون لها تأثيرات مماثلة لخفض الكوليسترول.

اقرأ ايضا : العصائر الطبيعية التي يمكن أن تقلل من ضغط الدم والكوليسترول